In der Ottenser Hauptstraßen haben die Abaton-Betreiber Eckhard Klemp und Catrin Müller den idealen Platz für ihre Vorstellung von
Montag:
Kürbis-Aprikosen-Quiche
mit Schafskäse und Chili
mit Oliven-Tapenade
und kleinem Salat
8.50
Kalbs-Burger
mit Portobello-Pilz,
Kräuter Crème fraîche,
geschmorten Tomaten
und Pimientos de Pedrón
mit Pommes frites
und Sweet-Chili-Mayonnaise
10.50
Dienstag:
Hausgemachte Gnocchi
mit grünem Spargel,
Ziegenkäse und Oliven
9.60
Rosa gebratener Kalbsrücken
mit Dijon-Senf-Sauce,
Kenia-Bohnen
und Kartoffelgratin
12.90
Mittwoch:
Rote Bete-Suppe
mit Pflaumen
im Speckmantel
6.00
Königsberger Klopse
mit Kapern-Sauce, Spinat
und Petersilien-Kartoffeln
11.20
Donnerstag:
“Birnen Bohnen Speck“
mit Duroc-Schweinebauch
10.20
Kalbsrahm-Ragout
mit Champignons
und Spätzle
10.90
Freitag:
Lachs-Flammkuchen
mit Meerrettich-Schmand,
Frühlingslauch,
Kirschtomaten und Dill
10.90
Fisch-Krautwickel
mit Weißwein-Velouté
und Bratkartoffeln
12.60
Die “Goldene Gans” kann für kleinere, private Feiern komplett gemietet werden.
Rufen Sie uns jederzeit an, wir unterbreiten Ihnen gerne Menüvorschläge und sprechen Termine mit Ihnen ab.
Verantwortlich
Christoph Lamers
Rothestraße 70
22765 Hamburg
Tel. 040/39 909 878
Mail: goldene-gans@t-online.de
Design
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Frontend
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Backend
mediakitchen
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